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加美区の特産品グループのひとつ「みつばグループ」でお手伝いしましたよ~。
みつばグループ

ここでは、播州百日鶏100%の「とりめしの具」を作ってます。
とりめしの具

これがまた地産地消にこだわってたり、無添加だったり、機械を使わず全部手作業で切ってたり、と特産品の鏡のような子です。

それにしてもここで働くおばちゃん達はみなパワフルでおもろくて温かくて情熱的な方ばかりでしたよ~
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2009.07.14 


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